Svátek mladého vína z nové úrody

21.10.2014 08:15

    Přehlídkou dobrého jídla a vína ožijí od 7. do 14. listopadu 2014 náměstí Svobody, brněnské restaurace, Městské divadlo i podzemní středověké chodby Labyrintu pod Zelným trhem. Střed Brna totiž čeká pátý ročník Svatomartinských hodů. Oslavu mladého lehkého vína a dozlatova upečené husy zahájí 11. listopadu žehnání první lahve svatomartinského vína, tradiční průvod a Svatomartinský košt. „Posunutím termínu akce pro veřejnost na již 7. listopadu umožníme hostům užít si hodovou atmosféru od víkendu před svátkem sv. Martina,“ řekla zástupkyně organizátora Eva Krhánková a dodala: “Přestože si na ochutnávku svatomartinského vína lidé počkají až do 11. 11., tuzemští producenti chystají pro návštěvníky i na tyto dny řadu gastronomických překvapení a kulturní program.“

    V úterý 11. listopadu mají organizátoři v plánu slavnostní žehnání svatomartinskému vínu v katedrále sv. Petra a Pavla na Petrově. Odtud se vydá průvod v čele se sv. Martinem přes město na náměstí Svobody. Úderem 11. hodiny tam odstartuje otevřením první lahve mladého svatomartinského vína a přípitkem tradiční košt svatomartinského vína, který pořádá Vinařský fond ČR. Mimo náměstí Svobody ožijí i další místa v Brně. Speciální degustace vín budou v unikátních prostorách brněnského podzemí. V Labyrintu pod Zelným trhem se bude hodovat ve čtvrtek 13. listopadu.  (vž)

 

Foto: Kateřina Martykánová