Na Vánoce s předstihem a s rezervou

    I když se listopad ještě ani nepůlí, blížící se Vánoce začínají být znát. V centru Brna se již připravuje slavnostní osvětlení, Pivovar Starobrno kupříkladu začal v obchodní síti a ve vybraných gastronomických provozovnách nabízet svou Reservu pro sváteční dny. Reserva 2015 je speciální pivo určené právě pro adventní čas. Jde o limitovanou edici speciálu uvařeného sládky výhradně z nejkvalitnějších moravských surovin. Poprvé se Reserva vařila a nabízela v roce 2013, tehdy se představila jako polotmavé pivo a sládky ze Starobrna byla představena i jako pivo s potenciálem stát se pivem archivním. Tentokrát má sytě zlatavou barvu a je vyrobena ze tří druhů výběrových moravských sladů: světlého a mnichovského sladu z Prostějova a karamelového sladu z Litovle. Použit je také moravský chmel, a to z Tršic. Reserva 2015 se v obchodech nabízí opět v prémiovém balení v láhvi o obsahu 0,75 l (obsah alkoholu 7,5 %) s champagne korkovým uzávěrem v papírové krabici. Sládek Pivovaru Starobrno Libor Doseděl si přeje prostřednictvím Reservy „přispět k té nejlepší sváteční náladě“. Takovou si samozřejmě přejeme všichni, já pak, aby si nějakou menší rezervu dal čas a neubíhal od Vánoc k Vánocům stále rychleji. Člověk má dojem, že ty poslední byly včera, maximálně předevčírem.  (št)