Na Starém Brně se již jarně zelená

06.02.2014 20:35

    Zima se přehoupla do druhé poloviny aniž pořádně začala. Školáci se těší na jarní prázdniny, jinde myslí a připravují se na Velikonoce. Ve starobrněnském pivovaře, který se rychle blíží ke kulatému jubileu a za pár let oslaví neuvěřitelných sto padesát, se k zahájení jara pilně vaří a daří. Již devátým rokem velikonoční zelené pivo. Na letošní Zelený čtvrtek, který připadá na sedmnáctého dubna, bude připraveno 4 500 hektolitrů tohoto třináctistupňového speciálu vyráběného samozřejmě podle speciální receptury. Vezmeme-li v potaz, že se nabízejí piva velká i malá, dostaneme se k číslu kolem milionu kousků skla. V němž se zelení. Prozraďme, že nezbytnou ingrediencí velikonočního nápoje je tajemstvím vonící bylinný výluh. Pivo bude na čepu nejen na Starém Brně, ale v řadě pohostinných míst celé České republiky. Věřme, že v den, kdy se bude nejen u nás doma v Brně pivně zelenat, jaro bude již v plné polní, zelenat se bude tráva, keře i stromy, a nedojde, jak se všichni trochu obáváme, po nepovedené sezoně k zimní prodloužené.  (št)

Foto: Richard Stadler